A mézeskalács eredete
A mézeskalács történetét mi magyarok az Etelközig vezetjük vissza.
Tápláló, egészséges és tartós élelmiszer volt ez a sütemény, így nem véletlen, hogy könnyen nagy népszerűségre tett szert.
Eleinte az asszonyok készítették jelesebb ünnepek alkalmából, később önálló céhes iparággá fejlődött.
Népszerűsége miatt, egyszerű süteményből,ajándékká, dísztárggyá vált.